રુંજિન © ક્રન્ટ N -N1200 આઇસ ક્રીમ ફ્રીઝિંગ મશીન

પરિચય

ટૂંકું વર્ણન:


ઉત્પાદન વિગતો

FAQ

ઉત્પાદન ટ Tagsગ્સ

વાપરવુ

આઇસક્રીમ માં સ્લરી અને એરને મિક્સ કરો, ફ્રીઝ કરો અને જગાડવો. તે એક સમાન ગુણવત્તાવાળા આપમેળે આઇસક્રીમનું ઉત્પાદન કરી શકે છે. તૂટક તૂટક ઉત્પાદન સાથે સરખામણીએ, તેનું અસરકારક, વાજબી અને સતત ઉત્પાદન ખર્ચ ઘટાડે છે અને પ્રવાહીની સ્થિરતા સુનિશ્ચિત કરી શકે છે.

કાર્યકારી સિદ્ધાંત

ફ્રીઝિંગ મશીન પોતે ઠંડુ સ્રોત ધરાવે છે, અને વપરાશકારોને ઉત્પાદન માટે ફક્ત ઠંડુ પાણી, વીજળી, ગેસ અને આઈસ્ક્રીમ કાચી સામગ્રી (સ્લરી) ને કનેક્ટ કરવાની જરૂર છે. આઇસ ક્રીમ કાચી સામગ્રી અને હવા એયર ઇનલેટ વાલ્વ સાથે મિક્સિંગ પંપ દ્વારા ફ્રીઝિંગ ડ્રમમાં પ્રવેશ કરે છે, અને ફ્રીઝિંગ ડ્રમ ફ્રીઓન કોમ્પ્રેસર દ્વારા ઠંડુ કરવામાં આવે છે, અને ફ્રીઝિંગ ડ્રમમાં સ્થિત હલનચલન ભંગારને હવાને ગંધમાં ભેળવે છે, અને પછી સ્ટ્રેલિંગ સ્ક્રpingપિંગ ડિવાઇસ પર માઉન્ટ થયેલ ખાસ સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ સ્ક્રેપર સતત ફ્રીઝિંગ ડ્રમ પર આઇસક્રીમને સ્ટાર્ઝ કરે છે, અને આઈસક્રીમ મટિરિયલ પાઇપમાંથી ડિસ્ચાર્જ કરે છે.

માનક ડિઝાઇન

ફળનું કાપડટીએમ-N1200 એ એક ફળોના ગ્રાન્યુલ ફીડર છે અને તે ખોરાકની સ્વચ્છતાની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ રીતે પૂર્ણ કરે છે. સાધનો ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા રેફ્રિજરેશન કોમ્પ્રેસર અને ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ભાગોથી બનેલા છે, જે સ્વચ્છતા, વિશ્વસનીયતા અને ટકાઉપણુંના કડક ધોરણોને પહોંચી વળવા માટે રચાયેલ છે. આઈસ્ક્રીમનો સંપર્ક કરતા બધા ભાગો 304 સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનેલા છે.

ફ્રીઝિંગ મશીન બ .ડી

ફ્રીઝિંગ મશીન બોડી સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલથી બનેલી છે. ફ્રીઝિંગ મશીનની બે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બાજુઓ દૂર કરી શકાય છે, જેથી સાધનનાં અન્ય ભાગોને સુધારવા માટે રિપેર કર્મચારીઓને સગવડ મળે.

ઠંડું ડ્રમ

ફ્રીઝિંગ ડ્રમની આંતરિક સપાટી સખત ક્રોમિયમ પ્લેટિંગ છે અને ચોકસાઇથી ગ્રાઇન્ડીંગ સાથે, પ્રાપ્ત કરવા માટે એક સરળ સપાટી છે, આમ આઈસ્ક્રીમ મિશ્રિત સામગ્રી ઉત્તમ હીટ એક્સચેંજ અને અસરકારક ઠંડક અસર મેળવી શકે છે. તે સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ બ્લેડ સાથે સ્ટ્રેગિંગ સ્ક્રેપર સજ્જ છે જે ફ્રીઝિંગ ડ્રમની આંતરિક સપાટીની સાથે ચોક્કસ ગતિએ સતત ફરે છે, સુનિશ્ચિત કરવા માટે કે ત્યાં દંડ ચીકણું આઇસક્રીમનાં ઉત્પાદનોનું સરળ ઉત્પાદન છે, જે વાઇપર ઘટકોને હલાવવા માટે સંચાલિત થાય છે. મુખ્ય મોટર એક કન્વીઇંગ બેલ્ટ દ્વારા

રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ

રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ બિલ્ટ-ઇન સર્પિલ સીલિંગ ટાઇપ કોમ્પ્રેસર છે અને રેફ્રિજરેન્ટ તરીકે ફ્રીઓનનો ઉપયોગ કરે છે

રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ

રેફ્રિજરેશન સિસ્ટમ બિલ્ટ-ઇન સર્પિલ સીલિંગ ટાઇપ કોમ્પ્રેસર છે અને રેફ્રિજરેન્ટ તરીકે ફ્રીઓનનો ઉપયોગ કરે છે

એર મિશ્રણ પંપ

ફ્રીઝિંગ મશીનની આગળની પેનલ પર સ્થિત, ત્યાં ગંધ અને હવાને ઠંડું પાડતા ડ્રમમાં પમ્પ કરવા માટે એર ઇનલેટ એડજસ્ટમેન્ટ વાલ્વ છે.

દબાણ નિયમન વાલ્વ

ફ્રીઝિંગ ડ્રમના આઇસક્રીમના આઉટલેટમાં, ફ્રીઝિંગ ડ્રમના દબાણને સતત રાખવા માટે પ્રેશર એડજસ્ટમેન્ટ વાલ્વ હોય છે.

ફ્રીઝિંગ મશીનનું સંચાલન

બધા કાર્યાત્મક બટનો ફ્રન્ટ પેનલ પર સ્થિત છે, સરળ અને વાપરવા માટે સરળ.

નીચેના ઓપરેશનલ સ્વીચો શામેલ કરો:

ઓપરેશન પેનલ

એલ સ્ટાર્ટઅપ / ક્લોઝિંગ મિક્સિંગ પંપ

એલ સ્ટાર્ટઅપ / ક્લોઝ જગાડવો સ્કેલર

એલ સ્ટાર્ટઅપ / ક્લોઝ રેફ્રિજરેટિંગ સિસ્ટમ

એલ સ્ટાર્ટઅપ / ક્લોઝ હોટ ગેસ સિસ્ટમ

એલ આઇસક્રીમનું ઉત્પાદન વોલ્યુમ નિયંત્રણ

એલ આઈસ્ક્રીમ સ્નિગ્ધતા પ્રદર્શન

ફ્રીઝિંગ મશીનનો પ્રારંભ

તે ખૂબ અનુકૂળ છે અને પાણી, પાવર અને ગેસ ચાલુ થયા પછી સીધા સંચાલિત થઈ શકે છે.

સફાઇ

ફ્રીઝિંગ મશીનની સફાઈ એ કેન્દ્રીય સીઆઈપી સિસ્ટમને કનેક્ટ કરીને કરી શકાય છે. અને પાઇપલાઇન્સનું જોડાણ હૂપ્સને અપનાવે છે

સામાન્ય આઉટપુટ

L 50 એલ / કલાક 3 ~ 13 ગેલન / કલાક

ઉત્પાદન વોલ્યુમ નીચેની શરતો પર આધારિત છે:

સ્લરી ઇનપુટ તાપમાન: + 5 ℃ (+ 41 ° F) સ્લરી આઉટપુટ તાપમાન: -5 ℃ (+ 23 ° F) પફિંગ રેશિયો: 100%

સ્ટાન્ડર્ડ આઈસ્ક્રીમ ઘટક

 તૈલી પદાર્થ ચોપડવો

(HCO)

સ્કીમ્ડ

દૂધનો પાવડર

ખાંડ (સુક્રોઝ)  ગ્લુકોઝ સીરપ  ઇમ્યુશન સ્ટેબિલાઇઝર  કન્ડેન્સેટ સામગ્રી   પાણી   કુલ
10.0% 10.5% 12.0% 5.0% 0.5% 38.0%

62.0%

100%

તકનીકી ડેટા

તકનીકી વસ્તુઓ પરિમાણો ટીકાઓ
બિલ્ટ-ઇન કોમ્પ્રેસર 9.35 કેડબલ્યુ × 2  
રેફ્રિજન્ટ ગેસ ધોરણ R404  
રેફ્રિજન્ટની સામગ્રી 5.3 કિગ્રા (11.68 એલબી)  
કન્ડેન્સિંગ માધ્યમ પાણી  
ઉત્તેજક મોટર 9.2 કેડબલ્યુ  
મિક્સિંગ મોટર 0.75 કેડબલ્યુ × 2  
કુલ શક્તિ 29.4 કેડબલ્યુ  
હવાનું વપરાશ 2 મી3/ એચ  
સંકુચિત હવાના વપરાશ 6 બાર  
કોમ્પ્રેસ્ડ એર માસ , મહત્તમપાણી-હોલ્ડિંગ ક્ષમતા 2.5 ગ્રામ / મી3  
કન્ડેન્સ્ડ પાણીનો વપરાશ the માં પાણીપાણીની નળી ≤ + 20 ℃ 6000 એલ / એચ
કન્ડેન્સેશન વોટર ઇનલેટ કનેક્શન 1 "  
કન્ડેન્સેશન વોટર આઉટલેટ કનેક્શન 1 "  
મિશ્ર ફીડ પાઇપ, બાહ્યરૂપે 38 મીમી 1 1/2 "હૂપ
આઇસ ક્રીમ આઉટલેટ ટ્યુબ, બાહ્યરૂપે 38 મીમી 1 1/2 "હૂપ
મહત્તમ પફિંગ રેટ 100%  

મુખ્ય પરિમાણો


  • અગાઉના:
  • આગળ:

  • તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો